甘じょっぱいは正義!韓国で大人気の屋台グルメを再現したらヤバい夜食が爆誕した / Grilled Cheese Skewers #shorts

チーズのしょっぱさと練乳の甘さのコンビネーションがたまらん…!
本場韓国では「チジュクイ(치즈구이)」と呼ばれ、若者に大人気の屋台グルメ代表選手なんです。
ぜひ音楽に合わせて作ってみてくださいね♪

一口チジュクイ(チーズの串焼き)
2人分

材料:
トック(トッポギ用の餅) 150g
プロセスチーズ 4個
練乳 適量

作り方:
① トックを柔らかくしておく。ボウルにトックとトックが浸るぐらいの水を入れ600Wの電子レンジで約1分加熱する。

② 半分に切ったトックと、一口サイズに切ったチーズを串に刺す。

③弱火でチーズの両面に焦げ目が付くまで焼く。(片面2分目安)

④ 仕上げに練乳をかけたら完成!

===

Grilled Cheese Skewers
Servings: 2

INGREDIENTS

150g tteok (Korean rice cake)
2 cheese sticks
Some condensed milk

PREPARATION

1. Put tteok in a bowl. Pour water into the bowl to cover tteok. Microwave for 1
minute at 600W.

2. Cut tteok into halves and cheese sticks into bite-sized pieces. Thread the tteok
and cheese into each skewer.

3. Grill the skewers over low heat until golden. (2 minutes on each side)

4. Serve with some condensed milk.

5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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