【オーブン不使用】とろ〜りチーズのポテトパンがフライパンで作れるってマジ!?/ Cheese Potato Bread

チーズをたっぷり入れたら大満足惣菜パン!!
フライパンなのにしっかり中はもっちり外はサックっと♪
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね!

チーズポテトパン
1人分

材料:
A強力粉 90g
A牛乳 60ml
A溶かしバター 10g
A塩 小さじ1/3
じゃがいも 1個
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
バター 10g

作り方:
① ボウルにAを入れ混ぜ合わせひとつの塊にし、ラップでくるみ冷蔵庫で1時間寝かせる。

② じゃがいもをゆでて皮をむく。ポテトマッシャーでつぶしマヨネーズを加え混ぜ合わせてマッシュポテトを作る。

③ ①の生地を麺棒で伸ばし、上にピザ用チーズ、②のマッシュポテトを盛る。さらにピザ用チーズをのせて生地で包み、形を整える。

④ フライパンにバターをひき、③を入れ両面こんがりと焼いたら、完成!

===

Cheese Potato Bread
Servings: 1

INGREDIENTS
A
90g bread flour
60ml milk
10g melted butter
1/3 teaspoon salt

1 potato
1 tablespoon mayonnaise
Some shredded cheese
10g butter

PREPARATION
1. Mix all A ingredients in a bowl and knead well. Round the dough and cover with food wrap. Rest in the refrigerator for 1 hour.

2. Boil and peel the potato. Mash and mix with mayonnaise.

3. Roll out the dough (1). Put shredded cheese and mashed potato (2) on the dough. Place more cheese and close.

4. Heat the butter in a pan. Cook (3) on both sides until golden.

5. Enjoy!

#TastyJapan

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