これ超簡単!ちくわ揚げるの面倒なときに作ってほしい!『ちくわぶっかけうどん』の作り方Chikuwa Bukkake Udon

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▽〝ちくわぶっかけうどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【ちくわぶっかけうどん】
今日は、超てぬきの『ちくわぶっかけうどん』を作りました!
ちくわの磯辺揚げを作るのが面倒なときに、冷やしたうどんとつゆにちくわと揚げ玉と青海苔をトッピングするだけ!
手抜きすぎだけど意外にもめっちゃ美味しくて、暑い日や面倒なときにぜひともお試しいただきたいレシピ!うどんとつゆをしっかりと冷やしてお召し上がりください♪

〈材料〉1人分
冷凍うどん 1個
ちくわ 1本
揚げ玉 適量
青海苔 適量
小口ねぎ 適量
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
水 大さじ2
氷 2〜3個

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【Chikuwa Bukkake Udon】
Today, I made a super Tenuki’s “Chikuwa Bukkake Udon”!
When you don’t have time to make isobe-age chikuwa, just add chikuwa, fried egg, and aonori seaweed to chilled udon noodles and sauce!
It’s too lazy to make, but it’s surprisingly delicious and a must-try recipe on a hot day or when it’s too much trouble! Please make sure to chill the udon noodles and tsuyu thoroughly before serving.

〈INGREDIENT〉for1
1 frozen udon noodle
1 stick of chikuwa
Agedama (fried egg) as needed
A little green laver
A few sprigs of green onion to taste
1 tablespoon men-tsuyu (4 times concentrated)
2 tablespoons water
2 to 3 ice cubes

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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