簡単で美味しい♡ばくだん丼の作り方レシピ Sushi Bowl Recipe #ドラゴンボール #Shorts

0

本編→https://youtu.be/0JA9dWwKpzs

≪材料1人分≫
マグロ(刺身・ぶつ切り)50g
しょうゆ 小さじ1 
みりん 小さじ1 
納豆 1パック
たくあん 1-2枚
おくら 3本
塩 小さじ1/2
長いものすりおろし(冷凍) 50g
すし酢 小さじ1/2
卵黄 1コ
ごはん 150g
すし酢 大さじ1(酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩ひとつまみ )

≪作り方≫
1.マグロ(刺身・ぶつ切り)に、しょうゆ・みりんを合わせ、食材にピッタリとラップをして冷蔵庫で15分くらい冷やす。

2.長いものすりおろし(冷凍)は、水の入ったボウルに入れて解凍する。

3.たくあんは、1㎝角に切る。

4.納豆は、付け合わせのタレと混ぜ合わせる。

5.まな板に塩をふって、おくらを板ずりする。
熱湯でおくらを茹でる。
茹で上がったら取り出して、粗熱が取れたら1cm幅に切る。

6.熱々のごはんにすし酢を入れて、よく混ぜる。

7.器に盛り付け。
 ごはんの上に、まぐろ・納豆・たくあん・おくら・長いもをのせて、卵黄をのせて完成です☆

≪ポイント≫
ごはんは熱々の状態ですし酢を混ぜることで、なじみやすくなります。

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚

LINE@登録→https://line.me/R/ti/p/%40hime-gohann
LINE@に登録していただいた方に、
DVD特別レシピ動画であるフラワーボックスちらし寿司の
お弁当を無料プレゼント☆

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚

【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

DVD・電子書籍「姫ごはん」シリーズ
(ゴマブックス)は、現在13作好評発売中☆
http://amzn.to/2mHeuV8

#料理

関連記事

  1. 【料理動画】フルーツサラダとオレンジのバラ(フルーツカッティング)の作…

  2. 味噌バターコーンラーメン 北海道風 渡り蟹入りの作り方レシピ

  3. 【料理動画】ぶりの黄身醤油漬け丼の作り方レシピ – 簡単和…

  4. Cold Dan Dan Noodles (Tantanmen Ram…

  5. ステーキの焼き方と和風わさびソースの作り方レシピ – Ja…

  6. メレンゲを焼いたスイーツ「パブロバ」の作り方 #Shorts

  7. 新年のご挨拶と書き初め☆

  8. 【料理動画】手まり寿司よりも簡単な「ちらし巻き寿司」の作り方レシピ

最近の動画

  1. Tasty Japan

  2. てぬキッチン

  3. はるあん

  4. Tasty Japan

  5. せるもん cooking