【材料3つ】もっちり食感♡ミルクプリンの作り方レシピ #Shorts

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ゼラチン不要!もっちりぷるぷる食感のミルクプリン。
牛乳のやさしい甘さが美味しいミルクプリンは、混ぜるだけで簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね。

★ミルクプリン レシピ
≪材料1人分≫
牛乳 150ml
コーンスターチ 大さじ1
砂糖 大さじ2/3
いちごジャム お好みで

≪作り方≫
1.鍋に牛乳・コーンスターチ・砂糖を入れ、弱火でよく混ぜながら加熱する。
とろみがついたら火を止めて、粗熱をとる。

2.グラスに1.を入れてラップをして、冷蔵庫で3時間程度しっかり冷やす。

3.お好みでいちごジャムをのせて、完成です。

≪ポイント≫
工程1:鍋を火にかける時は焦げないように、手早く混ぜてください。

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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

DVD・電子書籍「姫ごはん」シリーズ
(ゴマブックス)は、現在13作好評発売中☆
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