オートミールボール3種♪オーブンなしで簡単!

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スーパーなどでよく売っているオートミールをみなさんご存知ですか?
スーパーフードと呼ばれるくらい栄養豊富で、いろんな料理にも使えるんです!
今回は材料を混ぜて丸めるだけの超簡単なスイーツレシピ♪
3種で自分に合うフレーバーをぜひ作ってみてくださいね♡

オートミールボール3種

■アップルパイ味オートミールボール
15個分

材料:
青りんご(千切にして水分を軽く絞り出しておく) 40g
アーモンドバター 80g
メープルシロップまたはハチミツ 85g
バニラエクストラクト 小さじ1
オートミール 120g
シナモン 小さじ1
塩 1つまみ

作り方:
1. ボウルに青りんご、アーモンドバター、メープルシロップまたはハチミツ、バニラエクストラクトを入れて、よく混ぜる。
2. オートミール、シナモン、塩を加えて混ぜ合わせる。
3. 冷蔵庫で30分冷やす。
4. (3)をスプーンで(大さじ1ほど)手に取り、ボール状に丸めたら、完成!
※密閉容器に入れて1週間ほど冷蔵保存できる

■クランベリー&ナッツ オートミールボール
15個分

材料:
ドライクランベリー 40g
アーモンドバター 160g
メープルシロップ 85g
バニラエクストラクト 小さじ1
オートミール 80g
ピーカンナッツ(砕いておく) 大さじ2
塩 1つまみ

作り方:
1. ボウルにドライクランベリー、アーモンドバター、メープルシロップ、バニラエクストラクトを入れて、よく混ぜる。
2. オートミール、ピーカンナッツ、塩を加えて混ぜ合わせる。
3. 冷蔵庫で30分冷やす。
4. (3)をスプーンで(大さじ1ほど)手に取り、ボール状に丸めたら、完成!
※密閉容器に入れて1週間ほど冷蔵保存できる

■パンプキンパイ味オートミールボール
15個分

材料:
かぼちゃピューレ 75g
アーモンドバター 80g
メープルシロップまたはハチミツ 85g
バニラエクストラクト 小さじ1
オートミール 120g
シナモン 小さじ1/4
ナツメグ 小さじ1/4
生姜パウダー 小さじ1/4
塩 1つまみ

作り方:
1. ボウルにかぼちゃピューレ、アーモンドバター、メープルシロップ、バニラエクストラクトを入れて、よく混ぜる。
2. オートミール、シナモン、ナツメグ、生姜パウダー、塩を加えて混ぜ合わせる。
3. 冷蔵庫で30分冷やす。
4. (3)をスプーンで(大さじ1ほど)手に取り、ボール状に丸めたら、完成!
※密閉容器に入れて1週間ほど冷蔵保存できる

3 Energy Bites Perfect For Fall

■Apple Pie Bites

Ingredients
for 15 bites
⅓ cup green apple (40g), grated, excess liquid squeezed out
⅓ cup almond butter
¼ cup maple syrup (85g), or honey
1 teaspoon vanilla extract
1 ½ cups rolled oats (120g)
1 teaspoon cinnamon
1 pinch of salt

Preparation
1. In a medium bowl, combine the grated apple, almond butter, maple syrup, and vanilla, and stir until smooth.
2. Add the oats, cinnamon, and salt, and mix until evenly distributed.
3. Chill in the refrigerator for 30 minutes.
4. Use a tablespoon to scoop out the mixture, then roll into balls with your hands.
5. Store in the refrigerator in an airtight container for up to 1 week.
6. Enjoy!

■Cranberry Pecan Bites

Ingredients
for 15 bites
⅓ cup dried cranberries (40g)
⅔ cup almond butter (160g)
¼ cup maple syrup (85g)
1 teaspoon vanilla extract
1 cup rolled oats (80g)
2 tablespoons chopped pecan
1 pinch salt

Preparation
1. In a medium bowl, combine the cranberries, almond butter, maple syrup, and vanilla, and stir until smooth.
2. Add the oats, pecans, and salt, and mix until evenly distributed.
3. Chill in the refrigerator for 30 minutes.
4. Use a tablespoon to scoop out the mixture, then roll into balls with your hands.
5. Store in the refrigerator in an airtight container for up to 1 week.
6. Enjoy!

■Pumpkin Spice Bites

Ingredients
for 15 bites
⅓ cup pumpkin puree (75g)
⅓ cup almond butter (80g)
¼ cup maple syrup (85g), or honey
1 teaspoon vanilla extract
1 ½ cups rolled oats (120g)
¼ teaspoon cinnamon
¼ teaspoon nutmeg
¼ teaspoon ginger
1 salt

Preparation
1. In a medium bowl, combine the pumpkin puree, almond butter, maple syrup, and vanilla, and stir until smooth.
2. Add the oats, cinnamon, nutmeg, ginger, and salt, and mix until evenly distributed.
3. Chill in the refrigerator for 30 minutes.
4. Use a tablespoon to scoop out the mixture, then roll into balls with your hands.
5. Store in the refrigerator in an airtight container for up to 1 week.
6. Enjoy!

#TastyJapan

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