可愛いまりもおにぎり♪ 青のりたっぷり! / Marimo Rice Balls

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まるでまりものようなインパクト満点のおにぎりレシピ。あっと驚く見た目は、サプライズにピッタリです。
行楽や遠足のお弁当にも!ぜひ作ってみてくださいね♫

まりもおにぎり
6個分

材料:
ごはん 300g
青のり 適量
ごま油 小さじ1/2
塩 少々
A明太子 1/2個
Aマヨネーズ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
うずらの卵の卵黄 3個

作り方:
1.ボウルにごはん、ごま油、塩を入れて混ぜ合わせて6等分にする。

2.3つはそれぞれラップで包んで丸め、残りの3つはそれぞれ真ん中にコチュジャンを塗り、丸める。

3.ボウルに青のりを入れ、丸めた(2)の全体に青のりをまぶし付ける。

4.おにぎりの上を少しくぼませ、コチュジャン入りの3つにはうずらの卵の卵黄をのせ、残りの3つの上にはAを混ぜたものをのせたら、完成!

Here is what you’ll need!

Marimo Rice Balls
Servings: 6

INGREDIENTS
300g Cooked Rice
1/2 teaspoon Sesame oil
Salt
1/2 Mentaiko pouch
1 tablespoon Mayonnaise
1 teaspoon Gochujang
3 Quail Egg Yolks
Dried Green Laver

PREPARATION
1. Put rice, sesame oil and salt in a bowl and mix. Divide into 6 equal parts.

2. Take 3 of them and individually wrap them into balls with plastic wrap, to the remaining three spread a bit of gochujang in the middle and individually wrap into balls with plastic wrap.

3. Place the dried green laver in a bowl, remove the rice balls from the plastic wrap and roll them in the laver until fully coated.

4. In a bowl make a mixture with the mentaiko and mayonnaise.

5. Slightly dent the top of the rice balls, put the yolk of the quail egg on the three balls with gochujang, and top the remaining three with the mixture of mentaiko, and you’re done!

6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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