ライ麦粉で作るサクフワの「イチジクとライ麦のメロンパン」作ってみたよ!【パン作り】

まぁまぁ美味しく出来たと思いますが
ライ麦はリーンな配合が合うかなぁと思いました(;´・ω・)

材料
〈パン生地〉   
強力粉  120g
ライ麦粉  20g
砂糖  15g
塩  2g
バターミルクパウダー  10g
水あめ  15g
牛乳  75g
卵  30g
イースト  3g
バター  15g
〈クッキー生地〉
バター  30g
砂糖  30g
薄力粉  20g
ライ麦粉  80g
卵  30g
牛乳  15g

干しイチジク  適量
砂糖(仕上げ用)  適量

#パン作り #メロンパン #ライ麦パン

【Twitter】
https://twitter.com/seruemonn

関連記事

  1. 【料理作り】ぬれバーガーを作ったよ!

  2. フワフワ!よもぎの豆乳きな粉クリームパン!作ってみたよ!【パン作り】

  3. 【パン作り】ほうじ茶フランスパン!作ってみたよ!【手作りパン】

  4. 【お菓子作り】ベークドチーズケーキ!作って見たよ!

  5. 【パン作り】柚子あんぱん!作ってみたよ!【手作りパン】

  6. 【パン作り】リンゴの角食!作って見たよ!

  7. 【パン作り】具だくさんツナマヨパン!作って見たよ!

  8. 練乳の甘さと発酵バターの風味が良く合うレーズンサンドを作ってみたよ!【…

最近の動画

  1. 姫ごはん hime-gohann

  2. はるあん

  3. せるもん cooking

  4. てぬキッチン

  5. はるあん