チョコバナナフレンチトーストの作り方レシピ Chocolate and Banana French Toast

≪材料1人分≫
[フレンチトースト]
食パン 1枚
卵 1コ
牛乳 100ml
砂糖 小さじ1
バター 5g

[チョコレートソース]
板チョコ 10g
生クリーム 大さじ1.5

[チョコのリボン]
スライス生チョコレート 1枚
ココアパウダー 小さじ2

[トッピング]
バナナ 1/2本
ナッツ(アーモンド・カシューナッツ)10g

≪作り方≫

1.ナッツ(アーモンド・カシューナッツ)は、みじん切りにする。

2.チョコレートソースを作る。
 板チョコは、みじん切りにする。

 耐熱容器に板チョコ・生クリームを入れてラップをして、電子レンジ(600w)で40秒加熱し、よく混ぜる。

3.チョコのリボンを作る。
 スライス生チョコを切って、リボンの形を作る。(動画参考)
 茶こしを使ってココアパウダーをまぶす。

4.フレンチトーストを作る。
 食パンを4等分に切る。
 卵をよく溶いて、牛乳・砂糖を加えてよく混ぜる。

 バットに卵液を入れて食パンを浸し、時々ひっくり返しながら30分くらいおく。

5.フライパンにバターを入れて加熱し、4.を入れて両面こんがりと焼く。

6.バナナは、食べやすい大きさに切る。

7.お皿に盛り付け。

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