【干し芋】べにはるかで作る甘くてやわらかい干し芋のライ麦パン!作ってみたよ!【パン作り】

丸干しの干し芋でライパンを作ってみました!
しっとりやわらかいく甘い干し芋とライ麦のいい香りがするパンです!

材料
フランスパン専用粉  200g
細挽きライ麦粉  50g
はちみつ  5g
塩  5g
イースト  3g
水  160g
干し芋  150g
クルミ  50g
ライ麦粉(仕上げ用)  適量

今回もぎっしり詰め込みました( ´艸`)

#パン作り #ライ麦パン #干し芋

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