ドーナツ風の「コーヒー」と「チョコレート」のカフェモカリングパン!作ってみたよ!【パン作り】

材料

強力粉  250g
砂糖  15g
塩  3g
バターミルクパウダー  15g
水あめ  15g
牛乳  150g
卵  25g
イースト  4g
バター  50g
インスタントコーヒー  5g
チョコチップ  70g
スライスチョコレート  5枚
チョコクランチ  適量

コーヒーの香りとほろ苦さにチョコレートの甘さが
良く合う美味しいカフェモカパンです!

普通に板チョコを溶かしてコーティングした方が
綺麗に出来たかも(。-`ω-)

#パン作り #コーヒー #カフェモカ

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