これ一本で本格中華に!『麻辣醤deピリ辛冷やし中華風うどん』Mala sauce spicy cold Chinese noodle udon

▽詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒

【麻辣醤deピリ辛冷やし中華風うどん】
今日は、『麻辣醤deピリ辛冷やし中華風うどん』を作りました。
先日お話しました、レシピブログ様から〝ネクストフーディスト〟に任命していただいた際に就任記念としていろいろな商品をいただきましたが、その第二弾として今日は〝ハウス食品さんの麻辣醤〟を使ったレシピを紹介します。
麻辣醤は、今流行りのシビレ系料理が簡単に作れるチューブタイプの万能調味料です。花椒や唐辛子に豆板醤などが配合されていて、これを使うと本格中華の味をお家でも簡単に再現できます。
今日は、この麻辣醤と冷凍うどんを使って冷やし中華のうどんバージョンを作ってみました。タレに麻辣醤を入れることで一気に本格味に大変身!
とても簡単にできるので、ぜひシビレ系料理がお好みの方にお試しいただきたいオススメのレシピです。

〈材料〉
冷凍うどん 1玉
お好みの具材
卵黄 1個
【タレ】
ゆんつゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 小さじ1
麻辣醤 小さじ1〜

▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1

【Mala sauce spicy cold Chinese noodle udon】
Today, I made “mala sauce spicy cold Chinese noodle udon”.
As I mentioned the other day, when I was appointed as the Next Foodist from the recipe blog, I received various products as an inauguration memory. Introduce the recipe.
Mapo is a tube-type all-purpose condiment that makes it easy to make shibile-type dishes that are popular today. The chili peppers and chili peppers are mixed with soya bean paste and so on, so you can easily reproduce the authentic Chinese taste at home.
Today, I used this mapo and frozen udon to make a cold udon version of Chinese noodles. By putting the marinade into the sauce, you can really taste it in earnest!
It is very easy to do, so it is a recommended recipe that you should try for those who like Shibire based dishes by all means.

〈INGREDIENT〉
Frozen udon 1 ball
Ham, cucumber, tomato, daikon radish etc
1 egg yolk
【Source】
1 tablespoon Noodld soup
1 tablespoon sesame oil
White sesame 1 teaspoon
1 teaspoon Mala Source

▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1

◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

——————————————————————————
楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
——————————————————————————

関連記事

  1. 【レンジクレープ】レンジで簡単!もちもち生地のいちごクレープ♪Micr…

  2. 【調味料2つだけ!】ゆで卵が無限に食べられる!『ウフマヨ風やみつきゆで…

  3. 【材料たった2つで超簡単!】駄菓子屋さんの『きなこ棒』の作り方Kina…

  4. レンジで3分!すぐ出来る『卵を使わないレンジ蒸しパン』Steamed …

  5. 超簡単なのにプレミアムな味わい『濃厚チョコレートアイスバー』Very …

  6. 【冷凍うどんレシピ】激ウマ『明太子クリームうどん』Mentaiko c…

  7. 火を使わないから超簡単!なのに美味しすぎてマジでハマります!『レンジ揚…

  8. お家でめっちゃ簡単に作れる!ジューシーで肉肉しい『自家製ソーセージ』H…

最近の動画

  1. Tasty Japan

  2. てぬキッチン

  3. はるあん

  4. Tasty Japan

  5. せるもん cooking