【簡単クッキーレシピ】材料3つで作るチーズクッキーの作り方

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「甘くないクッキーが食べたい!」と
思って作った、材料3つだけで出来る
チーズクッキーのレシピです☆

ポイントは「オリーブオイル」。
通常クッキーを作る時には「バター」を
入れるのが一般的なのです。
もちろんバターを入れた方が焼き上がり
や、食べた時の香りが良いのです。

オリーブオイルを使うメリットは、
作るのが圧倒的に簡単になるということ
(*´▽`*)

なので、今回のレシピは普段使いの
クッキー的な役割で
作っていただければと思います。

おもてなしとか、プレゼント用にするなら
オリーブオイルの代わりに、常温で柔らかくしてバターを入れて
作っていただければと思います☆

あと、ブラックペッパーを少し入れると
ワインのおつまみ的な味わいになりますよ
(*‘∀‘)

★★材料3つで作るチーズクッキー レシピ
≪材料≫
ホットケーキミックス 100g
オリーブオイル 大さじ4
パルメザンチーズ 大さじ3

≪下準備≫
オーブンを170℃に予熱しておく。

≪作り方≫
1.ボウルに材料全部入れて混ぜ合わせる。
 冷蔵庫で30分おく。

2.三角形にカットし、ストローでランダムに穴を開ける。

3.170℃のオーブンできつね色になるまで11 分焼く。
  お皿に盛り付けて完成です☆

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材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が
作る、少しの工夫でいつもの料理が
「より、おいしく」「より、美しく」を
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