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カニかまぼこ・油揚げ・白だしで作る
シンプルで上品な味わいの炊き込みごはん☆
カニかまぼこは炊飯器で炊いても色が変色しないので
彩りよく仕上がります(*‘∀‘)
疲れた時に、ほっこり安心できるような、やさしい味わいです。
★カニカマ炊き込みご飯 レシピ
≪材料2人分≫
米 1合
かに風味かまぼこ 1/2パック(6本)
油揚げ 1枚
白だし 大さじ2
三つ葉 1/3束
≪作り方≫
1.米を研いで、炊飯器の内釜に白だしを入れてから、1合分の水を入れる。
2.カニかまぼこは2-3等分の長さに切って、細かく割く。
3.油揚げは、ザルに入れて熱湯をかけて油抜きをする。
短冊切りにする。
4.1.にカニかまぼこ・油揚げを入れて通常通り炊飯する。
5.炊きあがったらよく混ぜて、器に盛りつける。
刻んだ三つ葉を散らして完成です☆
≪ポイント≫
米を研いで浸水させている間に、カニかまぼこや油揚げを準備
することで、時間短縮につながります(*‘∀‘)
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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