【パン作り】低水分バターのブリオッシュ!作ってみたよ!【手作りパン】

材料

強力粉  250g
砂糖  25g
ハチミツ  15g
塩  2g
イースト  4g
牛乳  120g
全卵  1個
卵黄  2個
低水分バター  80g
卵(ドリール用)  適量

低水分バターと卵をたっぷり使った贅沢なパンです(∩´∀`)∩
型が8個しかなかったので無理やり8個にしましたが10~12個分で
作ったほうがいいかもです。

#パン作り #低水分バター #ブリオッシュ

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