【クリスマス料理】シュトーレンをホットケーキミックスで簡単に作るレシピ・作り方|姫ごはん

☆シュトーレン レシピ
«材料»
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 50cc
砂糖(黒糖) 30g
ドライフルーツ 50g
ナッツ(アーモンド・マカダミアナッツ) 50g
バター 小さじ1
粉砂糖 適量

«下準備»
オーブンは170℃に予熱しておく。

«作り方»
1.ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
ドライフルーツとナッツを加えて更に混ぜる。

2.天板にクッキングシートを敷いて、1.をのせ
楕円状に形を整える。
(手にサラダ油を塗ると、整えやすいです。)

3.170℃のオーブンで20分焼く。

4.耐熱容器にバターを入れて電子レンジ(500w)で30秒加熱し、バターを溶かす。
3.に熱いうちに溶かしバターを塗って、常温で冷ます。

5.粉砂糖をかけて食べやすい大きさに切って完成です。

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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

DVD・電子書籍「姫ごはん」シリーズ(ゴマブックス)は、現在13作好評発売中☆
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