【パン作り】マロンブリュレ!作ってみたよ!【手作りパン】

材料

強力粉  260g
牛乳  180g
砂糖  15g
塩  3g
イースト  4g
水あめ  20g
スキムミルク  10g
バター  20g
渋皮マロンシート  1/4個
スライスアーモンド  適量
砂糖(ブリュレ)  適量

アーモンドスライスが先に焦げて砂糖がうまく
キャラメル状にならなかった( ;´Д`)

#パン作り #マロン #ブリュレ

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