はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
牛すじ煮込みの簡単な作り方！圧力鍋で時短メニューです♪
牛すじ煮込み＊分量
牛すじ 450g
こんにゃく 500g
お酒・醤油・砂糖・味噌は大さじ３〜４程度の同量です。
水はひたひたまで、だしの素は大さじ１ほど。
あれば、ねぎの青い部分や生姜
沸騰させてアクをとる
→味はつけずに圧をかけて20分
→調味料を入れて圧をかけ20分
→少し煮詰めて照りを出す
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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