イタリアンのパン「チャバッタ」の作り方 | KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン

今回は「チャバッタ」をご紹介します。

イタリアのパンです。今回は小分けして保存がしやすいように焼く前に小さくしています。

【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

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