「牛肉のタリアータソフトケール(カーリータイプ)のサラダ添え」の作り方 | プロが作るケールレシピを紹介する「HELLO,KALE DAYS. -ソフトケール-」

実は色々な料理に使えるケール。「HELLO, KALE DAYS.」 では、プロの料理家が作るケールレシピを紹介!

今回は、「牛肉のタリアータソフトケール(カーリータイプ)のサラダ添え」をご紹介します。
牛肉のタリアータにソフトケール(カーリータイプ)、ルーコラ、ベビーリーフ、プチトマトなど生食用の野菜を加えてボリュームあるサラダにします。

recipe&cooking 料理研究家・KEITA

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【オススメのケールレシピ】
ソフトケール(カーリータイプ)のパスタ:https://youtu.be/Y2vasTMWjiU
ソフトケール(カーリータイプ)のミモザ風サラダ:https://youtu.be/jIIzuJ262aY

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