さくっ!もちっ!ほうれん草のチーズおやき | How To Make Spinach Cheese Oyaki

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香ばしい、おやきを簡単に作れます!袋の中で揉み込むことで手を汚さずお手軽♡できたての絶品食感を是非お試しください!

■材料(4個分)
・薄力粉     50g
・強力粉     50g
・塩       小さじ1/4
・ぬるま湯    大さじ4
・ほうれん草   1/4袋
・ピザ用チーズ  50g
・サラダ油    大さじ1
・水       50cc

■手順
(1)保存袋に薄力粉、強力粉、塩を入れてふり混ぜる。
(2)ぬるま湯を加えて、なめらかになるまで揉み込み、1時間程置く。
(3)ほうれん草は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱し、水にさらして水気をしぼる。
(4)2を4等分にしてまるくのばし、ほうれん草、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。(閉じ目はしっかりとつまんで閉じましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
(6)水を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにする。ふたを開けて水気をとばす。

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