フライパンで作れる!コンポタトースト | How To Make Corn Potage Toast

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トースターがなくても大丈夫!フライパンでコーンポタージュがトロっと流れるトーストを作ります。

■材料 (1人分)
・食パン(4枚切り)   1枚
・ベーコン        1枚
・コーンポタージュの素  1袋
・牛乳          100cc
・ピザ用チーズ      大さじ1
・パセリ(乾燥)      少々
■手順
⑴ 耐熱容器にコーンポタージュの素、牛乳を入れてよく混ぜ、ベーコンをはさみで1㎝幅に切りながら加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
⑵ フライパンに食パンをのせ、耳以外のらかい部分を押しつぶす。裏返して弱火で軽く焼き色がつくまで焼いて裏返す。
⑶軽く焼き色がついたら裏返し、パンのくぼみに⑴を流し入れる。
⑷ ピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で5分加熱する。
⑸ 器に盛り、パセリをかける。

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#朝食 #朝ごはん

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