「フィナンシェ」の作り方 | KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン

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《 01月31日更新 》
プロのレシピ「フォンダンショコラ」の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=O5M_cz8DF7k
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今回は「フィナンシェ」をご紹介します。

外はカリッと中はふんわりの焼き菓子。

【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

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・プロの簡単レシピ「生チョコ」の作り方。バレンタインはこれで決まり!

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