しっかり膨らんでくれる「シュークリーム」の作り方 | とっておきのおやつ しっかり膨らむシュークリーム

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本日は自宅で作れる「シュークリーム」の作り方をご紹介いたします🌟

このレシピなら、オーブンの中でしっかり膨らんでくれます♪
焼きあがるまでは、絶対にオーブンをあけないようにしましょう!

recipe&cooking 福田淳子
お菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験し、独立。書籍をメインに、雑誌や広告などでレシピを提案する。小さいときから本を見ながらお菓子作りをしてきたので「あのときの自分でも失敗なくできるような、わかりやすく、ていねいな本作り」を心がけている。これまでに手がけたお菓子本は、絵本も含めて30冊以上。ワンテーマの企画を得意とする。2017年『キラキラ☆プリキュアアラモード』のスイーツ監修を担当。
https://www.fukudajunko.com/

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・プロが教える絶対に膨らむ「スポンジケーキ」の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=VXf8OvthH14

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