「ひき肉のストゥルーデル仕立て」の作り方。パリパリサクサク | Trattoria Casa K

「Trattoria Casa K」では、イタリアンシェフKEITAが作るオリジナルレシピを紹介します。

今回は「ひき肉のストゥルーデル仕立て」を紹介します。

パリパリの生地の中に煮詰めたひき肉とチーズが入ったお料理です。

【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから →https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

関連記事

  1. 可愛いクリスマスのパンケーキ「クリスマスパンケーキツリー」の作り方 …

  2. サクサクなタルト生地の「サーモンと野菜のプロヴァンス風キッシュ」の作り…

  3. ササッと作って大満足の「鶏そぼろピリ辛スタミナ丼」の作り方 | こって…

  4. 「ソフトケール(カーリータイプ)のパスタ 」の作り方 | プロが作るケ…

  5. 「白和え」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

  6. 「ミックスビーンズとアンチョビのトルティージャ」の作り方 | …

  7. アサリの旨味たっぷりな「アサリの冷製スパゲティ」の作り方 | 冷製…

  8. 程よい甘さで美味しいスイーツ「チョコレートムース」の作り方 | KEI…

最近の動画

  1. せるもん cooking

  2. てぬキッチン

  3. Tasty Japan

  4. てぬキッチン

  5. Tasty Japan