贅沢トッピング♪ 4種のフレンチトースト

ぜひ、作ってみてくださいね!

4種のフレンチトースト

各2人分

ミックスベリー
材料:
■卵液
卵 4個
牛乳 1カップ
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 大さじ1

■ベリーソース
ミックスベリー 2カップ
グラニュー糖 1/3カップ
レモン汁 大さじ2

食パン 4枚
粉砂糖 適量

作り方
1. 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
2. (1)に食パンを浸し、バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
3. 小鍋にミックスベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れて弱火にかけ、へらなどで潰しながらとろみがつくまで煮る。
4. (2)にソースを塗って重ね、上からもたっぷりとソースをかける。粉砂糖をふりかけたら、完成!

スモア
材料:
■卵液
卵 4個
牛乳 1カップ
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 大さじ1

食パン 4枚
グラハムクラッカー 4枚
チョコスプレッド 大さじ2
マシュマロ(溶かす)大さじ2

■トッピング
ミニマシュマロ
チョコシロップ
チョコチップ

作り方
1. 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
2. (1)に食パンを浸して、砕いたグラハムクラッカーをまぶす。バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
3. 食パンを2枚1組にし、内側にマシュマロ、チョコスプレッドをそれぞれ塗ってはさみ、重ねる。
4. ミニマシュマロ、チョコチップ、チョコソースをかけたら、完成!

ストロベリーチーズケーキ
材料:
■卵液
卵 4個
牛乳 1カップ
バニラエッセンス 小さじ1
シナモン 大さじ1

■フィリング
クリームチーズ(室温に戻す)110g
バニラエクストラクト 大さじ2
レモン汁 大さじ2

食パン 4枚
いちご(スライス)1.5カップ
粉砂糖 適量
メープルシロップ 適量

作り方
1. 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
2. 別のボウルにクリームチーズ、バニラエクストラクト、レモン汁を入れてよく混ぜる。
3. (1)に食パンを浸して、バターを溶かしたスキレットに並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。食パンを2枚1組にし、片側に(2)を塗る。いちごをのせてはさみ、(1)に浸したら、バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4. (3)を重ねていちごをのせ、粉砂糖をふりかける。メープルシロップをかけたら、完成!

シナモンロール
材料:
■卵液
卵 4個
牛乳 1カップ
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 大さじ1

■チーズクリーム
クリームチーズ(室温に戻す)110g
生クリーム 1/4カップ
粉砂糖 1/4カップ
シナモン 大さじ3
ナツメグ 小さじ1
バニラエクストラクト 小さじ2

作り方
1. 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
2. 別のボウルにチーズクリームの全ての材料を入れてよく混ぜる。
3. (1)に食パンを浸して、バターを溶かしたスキレットに並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。片側にバターを塗ってシナモン(分量外)をふりかけて、皿に重ねる。
4. チーズクリームと粉砂糖をかけたら、完成!

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