【お菓子作り】デコポンのヴェリーヌ!作って見たよ!

材料

デコポン Sumo Mandarin  2個
生クリーム Fresh cream  100g
オレンジピール Orange peel  50g
砂糖 sugar  10g
はちみつ honey  20g
ゼラチン gelatin  5g
水 water  60g
(トッピング用)(topping)
デコポン Sumo Mandarin  1/2個
オレンジピール Orange peel  適量(Pinch of)
ミント spearmint  適量(Pinch of)

デコポンのゼリーとオレンジピールのクリームの2層です!
あともう1層ぐらいあってもいいかなって思いました(・ω・)

デコポンの甘さと酸味がほどよく
美味しく出来ました!
デコポンは不知火という品種です(∩´∀`)∩

柑橘系でデコポンは最強だね(・´з`・)

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