「牛すじの煮込み」の作り方 | こってりお肉派さん vs さっぱりお魚派さん

「牛すじの煮込み」の作り方をご紹介いたします。

しっかりとアク抜きをすることで、美味しく仕上がります。

料理家:梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。

日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。

http://hazu-kitchen.com/

ーオススメの動画ー
x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x
とってもジューシーな「鯖の竜田揚げ」の作り方

家庭で美味しく作れる基本の「玉子焼き」の作り方

基本の「コロッケ」の作り方

とろとろの秘訣を伝授!基本の「茶碗蒸し」の作り方 

x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。

アプリのDLはこちらから → https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

関連記事

  1. スパイスでワンランク上のカレーに!「日本のカレー」の作り方 | スパイ…

  2. エビとタコのブロシェット | SEASONAL COOKING

  3. 「ソフトケール(カーリータイプ)のパスタ 」の作り方 | プロが作るケ…

  4. とろっとろのチーズとトマトの相性は抜群!「トマトリゾット」の作り方 …

  5. 酸味が効いたソースが美味しい「さわらのソテー サルサヴェルデソース添え…

  6. 「パスタ レモンクリーム」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタ…

  7. しゃきしゃきの食感が美味しい「豚肉とたけのこの木の芽炒め」の作り方 |…

  8. 「味噌おにぎり」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の郷土料理…

最近の動画

  1. はるあん

  2. てぬキッチン

  3. せるもん cooking

  4. Tasty Japan

  5. てぬキッチン