【チーズタッカルビ鍋】ハマる人続出人気レシピ!Cheese dak galbi hot pot

2017年空前の大ヒットとなったグルメといえばチーズタッカルビではないでしょうか!
もうご存知かもしれませんが、タッカルビとは韓国の焼肉料理の一種で鶏肉と野菜を炒めたソールフード!それにチーズを絡めた韓国式のチーズフォンデュがチーズタッカルビです!
あの『美味しさ』にあの『ルックス』にあの『名前の響き』に、2017年誰もがトリコになったと思います。
・・・そして2018年の冬、『チーズタッカルビ鍋』で楽しみませんか!!!!!
美味しさは完全お墨付き!大人気のチーズタッカルビをそのままお鍋に変身させちゃいました♪チーズと絡めてアツアツトロトロでお召し上がりください!!
それではレシピを紹介します。材料が多いのでちょっと面倒だなと思われるかもしれませんが、調味料が多いだけで作業は簡単なことばかりなのでぜひお気軽にお試しください!

詳しいレシピはこちらのブログからご覧ください!
→http://tenukitchen.hatenablog.com/entry/2018/01/07/150009

《材料》(2人分)
鶏モモ肉 1枚
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
カマンベールチーズ1個
水 500cc
☆コチュジャン大さじ2
☆みそ 大さじ2
☆しょうゆ大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆さとう 大さじ1
☆にんにくチューブ3㎝
☆しょうがチューブ3㎝
ごま油 適量
青ねぎ トッピング用

《INGREDIENTS》Yield 2 servings

1 piece.Chicken thight
A quarter head of Cabbage
A half Onion
Two.Potatoes
100g.Camembert Cheese
500cc.Water
Green spring onion,to taste
Sesame oil,to taste
2 tbsp.Gochujang
2 tbsp.Miso
1 tbsp.Soy sause
1 tbsp.Mirin
1 tbsp.Sugar
1 tsp.Ground garlic
1 tsp.Ground ginger

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