「KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン」では、料理経験がない人でも失敗しないイタリアンをご紹介いたします。
今回は「リンゴのフリッテレ」を紹介します。
リンゴにふわふわの衣をつけて揚げます。
ふわっと、しゃりっとな食感が新しい、デザートです。
【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験０でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。
ーおすすめイタリアン動画ー
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おしゃれなデザート「クレープシュゼット」の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=ZHpIxcl5tZE
初心者でも失敗しない「栗のクレームブリュレ」の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=rp1_A624iaw
「パンナコッタ」の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=ZYzdjwASgEo
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