じっくり煮込んで♪絶品ほうとうの作り方

ほうとうの麺から作るレシピです。自家製の麺はもちもちで、とっても美味しいです!

ほうとう*分量

(2~3人分)
薄力粉   120g
強力粉   30g 
水     70ml

水     1リットル
だしパック・または顆粒だしの素  適量

白菜    1/8カット分
大根    1/4本
人参    1/2本
しめじ   1/2株
かぼちゃ  1/4個
油揚げ   1枚
豚肉    100~150g

みそ    大さじ4

野菜は、特に決まってはいないので、お好きなものを入れてくださいね。

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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com

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