具材に卵を絡めて♪すき焼き風 豚バラ肉豆腐 | How To Make Sukiyaki Style Pork Rose Meat Tofu

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甘辛味でご飯も進む!
じゅわ〜っと味が染み込んだ具材が◎
肌寒い日にぴったりのあったかレシピです♪

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉   150g
・木綿豆腐  1/2丁(150g)
・ねぎ    1本
・卵     1個
・白菜    2枚

☆の調味料
・酒     大さじ1
・砂糖    大さじ1
・しょうゆ  大さじ2
・みりん   大さじ1
・おろししょうが   小さじ1
・水     100cc

■手順
1. 豚肉は食べやすい大きさに切る
2. ねぎは斜め切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る
3. 鍋に☆を入れて混ぜ、豆腐を手でくずしながら入れる
4. 豚肉、白菜、ねぎを入れたらふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で7〜8分煮る
5. 卵を割り入れて、お好みのかたさになるまで加熱する

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■■■おすすめの動画はこちら♪

本格的でクセになる!すき焼き風ひき肉と豆腐の煮込み

しみしみ豆腐でご飯が進む!豚バラ肉豆腐

コクうまソースで!チーズ肉巻き豆腐

簡単!本格味!レンジで肉豆腐

ピリ辛でご飯がすすむ!韓国肉豆腐
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