卵焼き器で簡単! 丸めない!たこ焼き | How To Make Takoyaki with Egg Fryer

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丸める手間なしであの美味しさに!
卵焼き器いっぱいに広げて、たこ焼きの具材を焼きました。
大きなたこ焼きで、ひと味違うたこ焼きパーティーをしませんか?

材料
(2人分)
・ゆでだこ  50g
・細ねぎ   3本
・紅しょうが 20g
・揚げ玉   20g
・サラダ油  小さじ1
・マヨネーズ 適量
・ソース   適量
・かつお節  適量
・青のり   適量
☆生地
・たこ焼き粉 50g
・卵     1個
・水     150cc

手順
1. ゆでだこは一口大に切り、紅しょうがはみじん切り、細ねぎは小口切りにする
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る
3. 卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を流し入れて中火で焼く
4. 細ねぎ、紅しょうが、揚げ玉を全体にちらし、下半分にゆでだこをのせる
5. 外側が固まってきたら半分に折りたたんで1〜2分中火で焼き、裏返してさらに2〜3分焼き、食べやすい大きさに切る
6. 器に盛り付け、マヨネーズ、ソースをかけ、かつお節、青のりをふる

【お詫びと訂正】
手順の(1)におきまして、細ねぎは輪切りとありますが、正しくは小口切りとなります。
表記の修正と共に、誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。

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