おかわり100%!スタミナ夏野菜カレー🍛 ~ summer vegetable curry【料理レシピはParty Kitchen🎉】

身近な食材と夏野菜を使ったスパイスカレーの作り方をご紹介します♪ カレーは夏バテ防止にもGOOD!これを食べて夏を乗り切りましょう!by吾郷

準備: 10 分
調理: 30 分
分量: 4人前

◆必要なもの
◇器具
包丁 1個
まな板 1個
鍋 1個
鍋蓋 1個
ヘラ 1個

◇食材
鶏モモ肉 400g
カレーパウダー 大さじ3
ケチャップ 150g
お湯 500ml
トマト 2個
ナス 2本

◇A
ニンニク 1片
ショウガ 1片
タマネギ 1個
紅花油 大さじ3

◇B
ハチミツ 大さじ1
オクラ 8本
黄パプリカ 1個
サヤインゲン 10〜15本

◆手順
1. 鶏モモ肉を一口大に切る。
2. 鶏モモ肉にカレーパウダーを揉み込み、冷蔵庫に入れる。
3. 野菜類を一口大に切る。(時間があればオクラはガクを取って板ずりし、水洗いする)
4. ニンニクとショウガをつぶす。
5. 鍋にAを入れて蓋をし時々ゆすりながら 10分中火で蒸し焼きにする。
6. 鍋にケチャップと鶏肉を加えて、馴染むまで炒める。
7. お湯を加えて 10分煮る。
8. Bを加えて 3分煮る。
9. トマトとナスを加えて 2分煮る。
10. Let’s enjoy party!

使うケチャップによって味が大きく変わります。何個か試しましたが、私は「ハインズ」のケチャップが濃厚で好きでした♪

Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🎉
おいしそう!作ってみたいと思ったらチャンネル登録と評価をよろしくおねがいします😆
レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてますね😊

☆Web

トップページ

☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
#パーティーキッチン #partykitchen

実際に料理を作ったら Instagram で #パーティーキッチン か
#partykitchen をつけた写真で教えてくれると嬉しいです🍎

☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN

☆Twitter

☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e

関連記事

  1. お花の形がかわいい!レンコンの甘酢漬け ~ sweet and sou…

  2. 2018年10月の人気料理レシピ【料理レシピはParty Kitche…

  3. 【電子レンジ】時短!夏野菜カレーの作り方【野菜たっぷり】【料理レシピは…

  4. 【ご褒美あり】レディーは誰だ?意外と知らないテーブルマナークイズ ~ …

  5. 本格・基本!おうちで作るだし巻き玉子【料理レシピはParty Kitc…

  6. 半熟たまごがとろ〜り♡ 「お月見サンドイッチの作り方」 おうちごはん/…

  7. 【お茶会】ゆる〜くトーク\(^o^)/レシピづくりのポイント?〈#6〉…

  8. 【基本の作り方】覚えておきたい!豚の角煮の作り方 ~ simmered…

最近の動画

  1. はるあん

  2. せるもん cooking

  3. Tasty Japan

  4. てぬキッチン

  5. Tasty Japan