発酵なし&フライパンで簡単♪オムレツチーズパン | How To Make Cheese Omelette Bread

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発酵なし&フライパンで簡単♪「オムレツチーズパン」

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もっちり食感にとろ〜りとろけるチーズが絶品です。
甘じょっぱい味付けが癖になる!
お子様とも一緒に作れるお手軽パンはいかがでしょうか?

材料
(2個分)
・卵             1個
・ホットケーキミックス    200g
・溶かしバター(無塩)    10g
・プレーンヨーグルト     大さじ1
・ピザ用チーズ        2枚

手順
1.ボウルに卵、ヨーグルトを入れて混ぜる
2.1に溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
3.生地が滑らかになるまでこねる
4.生地を2等分にして丸めて、めん棒でだえん形に伸ばす。
5.4の下半分にとろけるチーズをのせ、半分に折り半円形にして閉じ口を止める
6.オーブンシートを敷いたフライパンに並べる
7.弱火で両面5分ずつ焼く

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