トマトとモッツァレッラのシンプルなピッツァ「マルゲリータ」の作り方 | イタリアンのプロKEITAが教える 自宅で作れる6種のピッツァ

「マルゲリータ」の作り方をご紹介します。

トマトとモッツァレッラの相性抜群のシンプルなピッツァ。

【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

ーおすすめイタリアン動画ー
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食べごたえ十分の二つ折りのピッツァ「カルツォーネ」の作り方
:https://www.youtube.com/watch?v=9lrA0TdxBU4

色々なピッツァに使える基本の「ピッツァ生地」の作り方
:https://www.youtube.com/watch?v=rJr22DcowRg

今年は冷製でいただきます「冷製カルボナーラ」の作り方
:https://www.youtube.com/watch?v=bBcRKXRyJv4

「パンナコッタ」の作り方 冷たいデザート!
:https://www.youtube.com/watch?v=ZYzdjwASgEo

しっとりでジューシーな「豚肉の低温ロースト」の作り方
:https://www.youtube.com/watch?v=pUFwtdjIzpE

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