とろーりチョコがあふれ出す! チュロスドーナッツ😋

ぜひ作ってみてくださいね!

材料:
バター 60g
ブラウンシュガー 30g
塩 3g
水 230ml
薄力粉 140g
バニラエクストラクト 小さじ1
卵 3個
チョコチップ 85g
揚げ油 適量
シナモンシュガー 適量

作り方
1. 鍋にバターを入れて中-強火で熱し、ブラウンシュガー、塩、水を入れて沸騰するまで加熱する。

2. バターが溶けたら弱-中火にして、薄力粉を加えてよく混ぜる。だまがなくなるまで混ぜ、生地がひとまとまりになったら、火から下ろして5分ほど冷ます。

3. バニラエクストラクトと卵を1個ずつ加えて、都度よく混ぜる。

4. (3)を絞り袋に入れて、天板に丸く絞り出す。チョコチップを並べて、上から再度丸く絞り出し、しっかり固まるまで冷凍庫で3時間ほど凍らせる。

5. 揚げ油を170℃に熱し、(4)を数個ずつ入れて、きつね色になるまで揚げ、紙などにとって油を切る。

6. シナモンシュガーをまぶしたら、完成!

関連記事

  1. 材料3つだけ!4種の簡単夕食メニュー

  2. 朝ごはんに♪ 4種のアボカドカップ

  3. フルーツたっぷり♪ カラフルゼリーポンチ

  4. 巨大プレツェル♪中にはサプライズ!?

  5. ワインと合わせたい♪ チーズとブロッコリーのひとくちおつまみ

  6. おかずからおやつまで♪たこ焼き器アレンジ7選

  7. チーズタッカルビ風炊き込みご飯〜簡単やみつき♪〜

  8. なめらか食感♪ 抹茶のフォンダンショコラ

最近の動画

  1. Tasty Japan

  2. てぬキッチン

  3. Tasty Japan

  4. せるもん cooking

  5. てぬキッチン