朝ごはんに♪ 4種のアボカドカップ

朝ごはんに♪ 4種のアボカドカップ
ぜひ作ってみてくださいね!

00:00 アボカドエッグ
00:34 ベーコンアボカドエッグ
00:37 トマト&バジルアボカドエッグ
00:39 チーズアボカドエッグ

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材料:
アボカド 2個
卵 4個
塩 少々
コショウ 少々

■トッピング
ベーコン(カリカリに炒め、刻む)
ミニトマト(1/4に切る)
バジル (千切り)適量
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)適量
青ねぎ(小口切り)適量

作り方
1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. アボカドを半分に切って種を取り出し、天板に並べる。スプーンで中身をくりぬき、卵を落として塩・コショウをふる。

3. ひとつはそのまま、残りはそれぞれに炒めたベーコン、ミニトマト、チェダーチーズをのせて、200℃のオーブンで15分焼く。

4. ミニトマトがのったものにバジルを、チェダーチーズがのったものに青ねぎをのせたら、完成!

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