噛むとジュワッと!なす餃子 | How To Make Eggplant Dumpling

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE@
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

噛むとジュワッと!「なす餃子」

【DELISH KITCHENがアプリになりました!】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/D9HvkC

肉の旨みをたっぷりとなすが受け止めてくれます
噛むとジュワッと広がる美味しさ♪
餃子のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか?

材料
(2人分)
・なす 2本
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・水 500cc
・塩 小さじ2
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1/2
・サラダ油 大さじ1
・大葉 適量
・細ねぎ(刻み) 適量

手順
1 玉ねぎはみじん切りにする
2 なすはヘタとがくを除き、縦に3~5mm幅に切る
3 ボウルに水、塩を入れてなすを10分程度浸して水気を切る
4 ボウルに豚肉、塩こしょうを入れて粘りが出るまでこねる
5 玉ねぎ、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉を加えてよく混ぜる
6 なすの表面に片栗粉をまぶし、肉をのせて折りたたみ、形を整える
7 フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを並べて中火で焼き色が着くまで焼く
8 ひっくり返し、ふたをして弱火で4分焼いて全体に火を通す
9 お好みで大葉やねぎを散らし、ポン酢をつけて召し上がってください

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/150066753668383014

====================================
【DELISH KITCHENがスマホアプリになりました!】

お気に入りのレシピを保存したり、食材で検索したり
便利な機能がいろいろ♪ 

▼ダウンロードはこちらから
URL:https://goo.gl/sMqYAu
====================================

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

柔らかジューシー!なすとトマトの中華炒め

旨味あふれる♪なすのガーリックバターステーキ

とろ〜りジューシー♪ハッセルバックなす

とろ~り食感♪甘辛なすとねぎの炒め丼

カリッとジューシー!なすのピリ辛肉巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/145271277995688410

関連記事

  1. 【簡単時短】パパっと作れる♪水菜の肉巻きレンジ蒸し | How To …

  2. レンジで速攻!オムライス弁当 | How To Make a Ric…

  3. レンジで作る♪かにかまぼこの冷やし卵豆腐 | How To Make …

  4. Wネギで美味しさ倍増!ネギ塩肉巻きおにぎり | How To Make…

  5. かわいすぎる本格派!シャルロットケーキの作り方 | How to ma…

  6. 失敗しない簡単ガトーショコラの作り方♡手作りバレンタインに! | Ho…

  7. 甘酸っぱい♡ハニーレモンシャーベット | How To Make Ho…

  8. ふっくら香ばしい!なすの蒲焼き丼 | How To Make Bowl…

最近の動画

  1. Tasty Japan

  2. てぬキッチン

  3. せるもん cooking

  4. せるもん cooking

  5. Party Kitchen - パーティーキッチン