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「KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン」では、料理経験がない人でも失敗しないイタリアンをご紹介いたします。
今回は「じゃがいものニョッキ チーズバターソース」を紹介します。
はじめてでも失敗しないニョッキの作り方です。
【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験０でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。
ーおすすめイタリアン動画ー
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「ミネストローネ」の作り方 野菜がたっぷり！
：https://www.youtube.com/watch?v=ptp2adVWEvo
絶対失敗しないプロの技「カルボナーラ」の作り方
：https://www.youtube.com/watch?v=cZGPzB9Lymk
しっとりでジューシーな「豚肉の低温ロースト」の作り方
：https://www.youtube.com/watch?v=pUFwtdjIzpE
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