かわいいピンチョススタイル♪ ミニパンケーキサンド

かわいいピンチョススタイル♪ ミニパンケーキサンド

ぜひ作ってみてくださいね!

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4人分

材料:
薄力粉 125g
砂糖 大さじ2
ベーキングパウダー 大さじ2
塩 ひとつまみ
卵 1個
牛乳 300ml
溶かしバター 大さじ1
粉糖 適量
メープルシロップ 適量
いちご(輪切り)適量
バナナ(輪切り)適量

作り方
1. ボウルに薄力粉、砂糖、塩をふるい入れる。

2. 別のボウルで卵、牛乳、溶かしバターを混ぜ合わせ、(1)に加えてさっくりと混ぜる(混ぜすぎないように注意)。できた生地はディスペンサーに移す。

3. フライパンに(2)を小さい円形に絞り出す。気泡が出てきて、きれいな焼き色がついたらうら返し、火を通す。

4. (3)、いちご、バナナを重ね、これを2回繰り返す。最後に(3)をのせて串をさし、粉糖とメープルシロップをかけたら、完成!

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