明太子パスタの作り方~トルコ行進曲風味~

めちゃくちゃなピアノですが、一応トルコ行進曲です(笑)

明太子パスタ*分量(2~3人前)

薄力粉   140g
強力粉   10g
全卵    1個
卵黄    2個

明太子   1腹
バター   大さじ1ぐらい
昆布茶   小さじ1前後

大葉の千切り 適量

パスタの湯で時間は、2分です。
明太子は、皮から身をこそげ取ります。

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