切ってびっくり!よくばりバナナチーズケーキ🍌

ぜひ作ってみてくださいね!

切ってびっくり!よくばりバナナチーズケーキ🍌

===
10人分、 23×13cmのパウンド型

材料:
■バナナブレッド
バナナ 2本
卵 1個
ブラウンシュガー 100g
グラニュー糖 50g
溶かしバター 110g
バニラエクストラクト 小さじ1
*バニラエッセンス数滴でも代用可
水切りヨーグルト 60g
薄力粉 125g
塩 ひとつまみ
重曹 小さじ1

■クリームチーズフィリング
卵 1個
クリームチーズ(室温にもどす)110g
グラニュー糖 50g
薄力粉 大さじ3

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。

2. バナナブレッドを作る。ボウルにバナナをいれてフォークなどで潰す。卵を入れてよく混ぜ、ブラウンシュガー、グラニュー糖、溶かしバター、バニラエクストラクト、水切りヨーグルトを加えてよく混ぜる。

3. 薄力粉、塩、重曹を加えて、粉気がなくなるまで混ぜたら、半量を型に流し入れる。

4. クリームチーズフィリングを作る。ボウルにクリームチーズ、卵、グラニュー糖、薄力粉を入れてよく混ぜ、型に流し入れる。

5. (4)に残りの(3)を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼く。竹串をさしてなにもついてこなければ、オーブンから取り出す。

6. 15分ほど冷まし、好みの大きさに切り分けたら、完成!

関連記事

  1. いっぱい食べたい♪手作りクッキー8選

  2. 外はサクッと中もっちり♪シナモンドーナツ

  3. お好み焼き対決!関西風vs広島風

  4. とろけるチーズとストロベリーソースとがジュワッと絡みあうボンベロ スペ…

  5. かぶりつきたい!バーガー8選♪

  6. 口いっぱいにかきこみたい!2種のどんぶり

  7. 親子で作る♪ ふって楽しいシャカシャカクッキー

  8. 3層仕立て♪ いちごとヨーグルトのふんわりムース

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. せるもん cooking

  3. てぬキッチン

  4. DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

  5. せるもん cooking