トースターでできる!ハッセルバックポテト | How To Make Hasselback Potato

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ネットで話題!スウェーデンの簡単じゃがいもレシピ♪
オーブンなしでもトースターで作れるんです!
おしゃれな見た目でパーティーにもぴったり♪

材料
(2個分)
・じゃがいも   2個
・ベーコン    2枚
・ピザ用チーズ  適量
・粉チーズ    適量
・オリーブオイル 大さじ2
・塩こしょう   少々

手順
1. ベーコンは細く切る
2. じゃがいもは幅2~3mmに薄く切り込みを入れる(割り箸などで挟むようにすると下まで切ってしまうのを防げます)
3. 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する
4. オリーブオイル、塩こしょうをかけ、ピザ用チーズ、ベーコンを隙間に挟む
5. 粉チーズをまぶし、トースターで5〜10分焼き色がつくまで焼いたら完成

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