大葉が香る♪ 和風ジェノベーゼパスタ

2〜3人分

材料:
大葉 15枚
松の実 135g
にんにく 2片
レモン汁 大さじ2
オリーブオイル 1/2カップ
塩コショウ 少々
パルメザンチーズ 1/2カップ
ベーコン 3枚
パスタ 200g
作り方:
1.大葉、松の実、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウをフードプロセッサーにかける。

2.ボウルに入れ、パルメザンチーズを加えて混ぜる。

3.ベーコンを好みの加減に焼く。

4.パスタを規定時間通り茹でる。

5.茹で上がったら湯を切って大きめのボウルに入れ、大葉ジェノベーゼを好みの量入れて混ぜる。ベーコンも加えて混ぜる。

6.パルメザンチーズを上からかけて、完成!

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