ふわとろボリューミー!小松菜と豚肉のあんかけごはん | How To Make Sauce RIce of Pork and Japanese Mustard Spinach

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE@
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/

ふわとろボリューミー!「小松菜と豚肉のあんかけごはん」

【DELISH KITCHENがアプリになりました!】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
[https://goo.gl/cTpwDS]

卵ふわふわ、あんとろとろな「小松菜と豚肉のあんかけごはん」
具沢山なので、一品で大満足です!
パパッと済ませたい日にいかがでしょうか?

材料
(2人分)
・豚こま切れ肉 150g
・にんじん 1/3本
・小松菜 1株
・しょうが 1/2片
・卵 3個
・酒 大さじ1
・塩 ふたつまみ(手順3)
・サラダ油 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・水 500cc
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・塩こしょう 少々
・あたたかいごはん 2人分

<水溶き片栗粉>
・片栗粉 大さじ2
・水 大さじ3

手順
1. にんじんは薄切り、小松菜は食べやすい大きさ、しょうがはみじん切りにする
2. 豚肉は塩こしょうをして酒をふり、よく揉み込む
3. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐす
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れる
5. 大きくかき混ぜるようにして加熱し、半熟になったら火を止めて取り出す
6. フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒める
7. 香りが立ってきたら肉を入れて炒める
8. 火が通ってきたらにんじん、小松菜の茎部分を加えて炒める
9. しんなりしてきたら小松菜の葉部分を加えて炒める
10. 全体に油がまわったら、水、鶏ガラスープの素、砂糖、オイスターソースを加え、塩こしょうで味を調える
11. 水溶き片栗粉でとろみをつける
12. ごはんの上に卵、あんかけをかけて完成

※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください。

DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になりました!
Amazonで絶賛発売中です♪

「DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる」
ここがポイント!定番レシピをおいしく作る「コツ」を丁寧に紹介する一冊です。
http://amzn.to/2eZP9VF

作ったらInstagramで #デシッリュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

サクッと絶品!鶏むね肉のオイマヨよせ揚げ | How To Make Mayonnaise and Oyster sauce Fried Chicken

旨味たっぷり満腹レシピ!鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め| How To Make Mizore-ni with Chicken and Eggplant

オイスターソース香る♪豚としめじの中華炊き込みご飯 | How To Make Chinese Cooked Rice with Pork and
Shimeji

やわらか濃厚!鶏むね肉としめじのオイスター炒め | How To Make Stir-fried Chicken and Shimeji with
Oyster Sauce

がっつり食べたい時に!とろろみそ豚丼 | How To Make Pork Miso and Grated Yam Bowl

大人も子供も大好き!甘辛ケチャップの豚こま肉団子 | How To Make Pork Meat Balls with Sweet Ketchup
Sauce

オイスターソース香る♪豚としめじの中華炊き込みご飯 | How To Make Chinese Cooked Rice with Pork and
Shimeji

やわらか濃厚!鶏むね肉としめじのオイスター炒め | How To Make Stir-fried Chicken and Shimeji with
Oyster Sauce

がっつり食べたい時に!とろろみそ豚丼 | How To Make Pork Miso and Grated Yam Bowl

大人も子供も大好き!甘辛ケチャップの豚こま肉団子 | How To Make Pork Meat Balls with Sweet Ketchup
Sauce
https://www.youtube.com/watch?v=_WyWBFeZJyI&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8–t&index=3

関連記事

  1. 豆腐なのにボリューミー!豆腐南蛮 | How To Make Tofu…

  2. シャンタンで味が決まる!完熟トマトのオニオンバーグ | How To …

  3. お家で簡単手作り!フライパン伊達巻 | How To Make Rol…

  4. 卵焼き器できれいに濃厚な味!ミニロールケーキ | How To Mak…

  5. ジューシーに仕上がる♪にんにく醤油の大葉唐揚げ | How To Ma…

  6. こねない、丸めない!チーズハンバーグ丼 | How To Make a…

  7. アレンジレシピ♪マグカップ天津飯 | How To Make Mug …

  8. 漬け込みなしで10分!即席タンドリーチキン | How To Make…

最近の動画

  1. Party Kitchen - パーティーキッチン

  2. てぬキッチン

  3. Tasty Japan

  4. DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

  5. てぬキッチン