包丁を使わずに手軽に作れるチーズリゾット「パルミジャーノのリゾット」の作り方 | 元シェフが伝授する 基本のリゾット

「元シェフが伝授する 基本のリゾット」では、お店で食べられるようなリゾットの作り方をご紹介します。

今回は「パルミジャーノのリゾット」を紹介します。

チーズ好きにはたまらないリゾット。包丁を使わないので、手軽に作れます。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから →https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

ーおすすめイタリアン動画ー
絶対失敗しないプロの技「カルボナーラ」の作り方:https://www.youtube.com/watch?v=cZGPzB9Lymk
元シェフが作る手打ちパスタ「マッケローニ」の作り方:https://www.youtube.com/watch?v=5EhKops2l4E

関連記事

  1. 強火で焼く?弱火で焼く?卵焼きの作り方を比較してみた!

  2. 「新じゃがいもと新玉葱の肉じゃが」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきた…

  3. 酸味の効いたソースでさっぱりと!「鯛のカルパッチョ」の作り方 | KE…

  4. 「手こね寿司」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の郷土料理

  5. ご飯との相性は抜群!「鮭の幽庵焼き」の作り方 | SEASONAL C…

  6. 「枝豆の茹で方」美味しく茹でる方法 | 梶山葉月の伝えていきたい基本…

  7. 見た目がかわいくてパーティにも使える「米茄子のファルシ すだちの香り…

  8. 肉巻きレシピ!「プチトマトの豚肉巻き」の作り方 | キレイを作れる …

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. てぬキッチン

  3. せるもん cooking

  4. はるあん

  5. 姫ごはん hime-gohann