さくっとクリスピー!4種のカルツォーネ🍕

ぜひ作ってみてくださいね!

【チーズ&ミートボール】
8個分
材料::
ピザ生地 450g
マリナーラソース 大さじ8
ミートボール 16個
モッツァレラチーズ(スライス、半分に切る)4枚
パルメザンチーズ 大さじ4
バジル(みじん切り) 適量
コショウ お好みで

<溶き卵>
卵 1個
水 大さじ1
1. オーブンは200℃に予熱する。
2. ピザ生地を8等分にし、表面に小麦粉をふる。
3. (2)の生地を丸めて薄く広げ、マリナーラソースを塗る。モッツァレラチーズミートボール、パルメザンチーズ、バジルをのせる。
4. 生地をたたんでしっかり閉じ、溶き卵を塗って、ブラックペッパーをかける。
5.200°Cのオーブンで15-20分、きつね色になるまで焼いたら、完成!

【ハワイアン】
8人分
材料:
ピザ生地 450g
ハム 8枚
スイスチーズ(スライス、半分に切る) 5枚
パイナップル(小さく切る) 8個
リコッタチーズ 大さじ8
青ねぎ 大さじ4
ケシの実 お好みで
<溶き卵>
卵 1個
水 大さじ1

1. オーブンは200℃に予熱する。

2. ピザ生地を8等分にし、表面に小麦粉をふる。

3. (2)の生地を丸めて薄く広げ、ハム、スイスチーズ、 パイナップル、リコッタチーズをのせて、青ねぎをかける。

4. 生地をたたんでしっかり閉じ、溶き卵を塗って、ケシの実をかける。

5. 200°Cのオーブンで15-20分、きつね色になるまで焼いたら、完成!

【ほうれん草&チーズ】
材料:8人分
ピザ生地 450g
ほうれん草(みじん切り)240g
リコッタチーズ 大さじ8
モッツァレラチーズ(スライス、半分に切る)4枚
溶かしバター 大さじ3
パルメザンチーズ 1大さじ1
にんにく(みじん切り)大さじ1
パセリ(みじん切り) 小さじ1
<溶き卵>
卵 1個
水 大さじ1

1. オーブンは200℃に予熱する。

2. ピザ生地を8等分にし、表面に小麦粉をふる。

3. (2)の生地を丸めて薄く広げ、ほうれん草、リコッタチーズ 、モッツァレラチーズをのせる。

4. 生地をたたんでしっかり閉じ、溶き卵を塗る。

5. ボウルに溶かしバター、パルメザンチーズ、にんにく、パセリを入れてよく混ぜ合わせ、(4)に塗る。

6. 200°Cのオーブンで15-20分、きつね色になるまで焼いたら、完成!

【チキン&ベーコン】
8人分
材料:
鶏肉(細く割く) 1/2羽分
ランチドレッシング(粉末) 1パック
赤玉ねぎ(薄切り)1個
ベーコン(焼いてみじん切り)1/2カップ
モッツァレラチーズ(スライス、半分に切る)4枚
チェダーチーズ お好みで
<溶き卵>
卵 1個
水 大さじ1

1. オーブンは200℃に予熱する。

2. ボウルに鶏肉、ランチドレッシング、赤玉ねぎ、ベーコンを入れてよく混ぜる。

3. ピザ生地を8等分にし、表面に小麦粉をふる。

4. (3)の生地を丸めて薄く広げ、モッツァレラチーズ、(2)、再びモッツァレラチーズをのせる。

5. 生地をたたんでしっかり閉じ、溶き卵を塗って、チェダーチーズをかける。

6. 200°Cのオーブンで15-20分、きつね色になるまで焼いたら、完成!

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