チーズたっぷり!さっくさくピザロールの作り方🍕🌀

ぜひお家で作ってみてくださいね。

材料:
6-8人分

<ピザロール>
ピザ生地 1本分
ペパロニ 約30枚
サラミ 約30枚
スライスモッツァレラチーズ(半分に切る) 8枚
ピザ用モッツァレラチーズ 1カップ
ロースト赤パプリカ(ひと口大)1/2カップ
唐辛子フレーク 小さじ1
オレガノ 小さじ1

<ガーリックバター>
溶かしバター 50g
にんにく(みじん切り)2片
パセリ(みじん切り)大さじ2
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1

ピザソース 適量

1. 小麦粉をうすく振った天板にピザ生地を広げ、周囲に3cmほど余白を残して、ペパロニ、スライスモッツァレラチーズ、サラミを交互に並べる。
2. ロースト赤パプリカをのせ、ピザ用モッツァレラチーズ、唐辛子フレーク、オレガノをふり、端からゆっくり巻く。
3ガーリックバターを作る。ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ、ハケなどを使って(2)の全面に塗る。
4.200℃に予熱したオーブンに入れ、きつね色になるまで(約15-20分)焼いたら完成!好みの大きさに切り分けて、ピザソースをつけていただく。
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