肉球がキュート♡ステンドグラスにゃらんクッキー | How To Make Stained Glass Cookies Of Nyaran

にゃんにゃんにゃんの日、第2弾!
肉球の形がキュートなステンドグラスにゃらんクッキー!
ぜひ「にゃらんスイーツ」を作ってコンテストに応募してみよう♪
http://www.jalan.net/campaign/nyaran/contest/
2月22日~3月22日まで「にゃらんクッキングコンテスト」開催中!
[Presented by じゃらん]

材料(2人分)
・無塩バター         100g
・砂糖            80g
・溶き卵           1個分
・薄力粉           200g
・お好みの飴         適量

手順
1. 飴は袋に入れて、スプーンの背で叩いて砕く
2. 室温に戻したバターをクリーム状になるまでよく混ぜる
3. 砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる
4. 溶き卵を少しずつ加えて都度よく混ぜる
5. 薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる
6. 生地をまとめてラップで包み、1時間程度冷蔵庫に置く
7. 6を5〜8mm程度の薄さに伸ばし、大きめの丸型で抜いた生地をさらに小さめの丸型で抜く
8. クッキングシートを敷いた天板に7を並べ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く(飴の溶け具合を様子見ながら)
9. 飴が冷め、固まったら完成

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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